蛋白质高的食物有哪些，盘点富含优质蛋白的几大食物

我们知道碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水.都是我们身体不可缺少的营养物质。今天Soulful边肖主要想和大家聊聊一个最重要的营养素，——蛋白质，它对我们有多重要，很多人可能不知道，很多时候当我们脑子里总想着吃甜食的时候，可能是蛋白质缺失了。
深情的边肖：具体来说，如果我们的身体没有摄入足够的“蛋白质”，它可能会有以下影响。
容易饿、总是想吃甜食
如果我们没有吃足够的鱼和鸡蛋，我们很容易感到饥饿，这将大大增加我们的食欲，使我们想吃各种各样的甜食。

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掉头发、头发干枯易断
如果我们头发中的蛋白质含量在90%以上，主要成分是角蛋白，那么我们就可以仔细观察到，发质差、脱发和破损严重的人可能很少吃含有蛋白质的食物。

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困乏，注意力无法集中
好好想想。如果一段时间不吃肉或蛋白质的食物，整个人很容易头晕、注意力不集中、情绪低落、精力不足。如果是这样，深情的边肖建议我们必须调整饮食结构，增加更多的优质蛋白质。

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睡眠质量差
为什么喝牛奶可以帮助睡眠，是因为它富含优质蛋白质，而蛋白质中有一种叫色氨酸的物质可以帮助我们稳定睡眠，所以如果我们总是不喜欢鸡蛋肉植物蛋白，就会无形中影响我们的睡眠质量。

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【蛋白质高的食物有哪些，盘点富含优质蛋白的几大食物】除了以上这些，我们的肌肉松弛、皮肤粗糙、指甲断裂等等，这些都与我们体内蛋白质的缺乏密切相关。
那么日常生活中有哪些食物富含优质蛋白质呢？Soulful小编跟大家来盘点一下！
鸡蛋
鸡蛋被称为“全营养食品”，蛋白质含量在13%左右，氨基酸组成非常接近人体所需。此外，鸡蛋富含维生素，富含钙、磷、铁、锌等矿物质。

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鱼虾类
鱼虾是低热量的肉类，是低热量的食物，含有健康的不饱和脂肪酸和蛋白质，是非常有营养的食物。

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植物豆类
豆类富含蛋白质，尤其是蛋白质高达36%-40%的大豆，氨基酸组成合理，体内利用率高，是植物蛋白中蛋白质的良好来源。

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鸡肉
鸡肉中蛋白质含量在20%左右，其特点是低脂高蛋白，还含有多种对人体消化有益的氨基酸。

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其他瘦肉类
比如瘦牛肉、瘦猪肉，其实都是蛋白质含量较高的优质日常食物，它们富含磷、钾、铁、镁等元素，可以通过它们来补充。

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牛奶
牛奶营养丰富，含有人体生长发育所需的全部氨基酸，含有优质蛋白质和各种维生素，易于饮用和消化吸收，因此牛奶也是日常生活中重要的蛋白质来源。

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以上就是本期Soulful边肖关于蛋白质的相关介绍，希望对大家有所帮助~

蛋白质高的食物有哪些，盘点富含优质蛋白的几大食物

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