芡实怎么吃祛湿最好，祛湿来点芡实

漫长的夏季过后，广州的天气是雷雨和阳光交替，湿气熏蒸非常严重。因此，祛湿是目前最迫切的保健手术。在今天的养生中，广东省第二中级人民法院药剂科的药师推荐了三个祛湿方子。
芡实，祛湿佳品
芡实又名鸡头米、鸡头果，是我国常见的中药材。它的应用历史悠久，在国内外享有盛誉。本品为睡莲科植物干燥成熟的种子仁。
中医认为芡实性平，味甘涩。脾经和肾经。具有补肾固精、健脾止泻、祛湿止带的功效。临床上主要用于治疗遗精、遗尿、尿频、脾虚久泻、带下、带下。
广东省第二中医院药剂科中药师黄指出，芡实性平，涩而不滞，能补肝肾，同时祛湿。是“补而不重”“抗燥不腻”，一般人群都可以放心服用。
芡实还富含淀粉、维生素和碳，能为人体提供热量和营养。日食用芡实10克为宜，每天用量不宜超过15克。大小便不利者禁止服用。消化不良者慎用。

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芡实大麦粥
食材和方法：芡实15克、薏米100克分别洗净，用清水浸泡2-3小时，锅中加入适量清水，煮沸后加入芡实、薏米，煮沸后转小火，加入适量冰糖，慢慢煮至米软烂。
功效：湿热、小便不利、水肿、脚气。这种粥有很好的祛湿健脾的作用。

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芡实茯苓山药粥
配料和方法：芡实15克，茯苓15克，山药15克，粳米100克。将上述材料洗净，放入砂锅中，加入适量的水，大火烧开，小火熬制粥。
功效：具有健脾益气、祛湿止泻的功效。适用于腹泻、腹痛、食欲不振、精神萎靡、乏力、面色晦暗的人群。

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文/羊城晚报全媒体采访人员张华
通讯员李
【芡实怎么吃祛湿最好，祛湿来点芡实】图/视觉中国

芡实怎么吃祛湿最好，祛湿来点芡实

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