月经期间能吃阿胶吗，阿胶不能随便吃

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中医认为，冬季是四季中最适合进补的季节。立冬后适当进补可以抵御严寒。尤其是对于女性来说，冬天大多数女性怕冷，有些女性经常容易手脚冰凉。这些人大多属于气虚血虚的范畴。尤其是女性，冬天尽量用阿胶进补。

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今天我们就来聊聊冬季如何食用阿胶养生？
阿胶是用干驴皮或鲜驴皮熬制浓缩而成的胶棒。阿胶被列为汉初医学著作《神农本草经》的上品；明代著名医学家李时珍曾称赞阿胶为补血的“圣药” 。
阿胶作为珍贵的药食同源食物，与人参、鹿茸并称“中药三宝” 。其味甘性平；归肺、肝、肾经；具有补血滋阴、润燥、止血的功效被广泛应用于中医临床。
研究表明，阿胶的化学成分复杂，主要成分为蛋白质、氨基酸、微量元素、硫酸皮肤素、透明质酸、生物酸等.阿胶中的蛋白质主要分为驴血清白蛋白、1型驴胶原蛋白和2型驴胶原蛋白，约占总量的60% ~ 85%，其中血清白蛋白的含量最高。此外，阿胶还含有硫酸皮肤素。阿胶含有27种微量元素和14种必需微量元素，其中铁、铜、锌、锰、钙含量最高。

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现代药理研究结果表明，合理服用阿胶可以增加红细胞和血红蛋白的含量。
动物实验表明，阿胶具有补血抗疲劳的作用，可以改善出血和辐射所导致的贫血.其主要活性成分能增加体内血红蛋白含量，减少运动后体内血清尿素氮的产生，增加肝糖原的储备，减少运动后血乳酸的产生，从而缓解身体疲劳，提高运动耐力。此外，阿胶富含胶原蛋白，其中含有钙、铁、镁等元素，对增加身体免疫力大有裨益。对于体质较弱、易感冒的人，阿胶可以调理身体，提高抗病能力。因此，冬季合理服食阿胶对于改善体质有一定帮助.

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日常生活中我们该如何服用阿胶？
自古以来，阿娇就有多种服用方式。目前常用的方法有两种：烊化兑服和打粉服用;融拌法是将阿胶放入水中或加少许黄酒蒸熟，或放入其他熬制好的中药液中溶解，搅拌均匀后直接服用。粉末应用时，将阿胶块放入粉碎机或料理机中研磨成均匀的细粉。需要注意的是，施粉时间不宜过长，以免粉碎机高速运转时产生的热量使阿胶粉温度升高，导致阿胶粉粘成团或粘在料理机壁上，造成浪费，增加清洗难度。
阿胶糕是最常见也是最流行的一种取阿胶的方式。阿胶糕由阿胶粉和辅料制成，不仅味道鲜美，携带方便，而且通过添加辅料，有助于人体吸收，提高阿胶的功效。阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒为基础原料制作而成，针对不同的人群，有时候还会额外添加一些红枣、枸杞、桂圆、人参、玫瑰花等辅料,形成不同类型的阿胶糕，如桃花阿胶糕。自制的胶糊需要冷藏密封保存，三个月内全部吃完。建议早晚各吃一次阿胶糕，每次1 ~ 2片左右。

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最后说说不同的人群如何食用阿胶养生？
经常感到乏力、头晕、心悸、失眠，贫血人群,你可以用阿胶牛奶进行食疗。将阿胶研成细粉，每次放入牛奶杯中3克，取热牛奶200毫升，边加边搅拌，使阿胶粉在牛奶中充分溶解，温服，有补血的作用。
气色不佳，气短不爱说话，疲倦乏力，容易出汗人群可以用阿胶和黄芪粥来治疗。阿胶20克，黄芪20克，与红糖、糯米一起，做成粥，具有益气养血的功效。
腰酸腿软、耳鸣、阴虚和肾亏症状的人群,芝麻核桃胶糊，食疗，有滋阴补肾的功效。取阿胶150克，粉碎后用350毫升黄酒浸泡一周。当阿胶呈海绵状时，用水炖煮，加入ap
～2 匙，温开水冲服。
秋冬季节经常咳嗽，久治不愈的人群，可用银耳阿胶汤食疗，具有润肺清火止咳的功效。将阿胶1块砸碎，加冰糖、银耳、梨各适量，用水煎煮，持续炖服。
肿瘤患者及肿瘤放疗、化疗者，这类人群身体较为久病体虚，可以适量进补。此外，中老年女性、身体虚弱的脑力劳动者、月经不调的女性也可服食阿胶，如阿胶糕。
阿胶不适合所有人食用，不少人都认为吃阿胶是“有病治病，无病强身”的功效，但事实并非如此，正常人滥用阿胶可能会出现腹胀、口臭、上火、口舌生疮、便秘等症状。

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阿胶虽然有诸多益处，但平常在服用阿胶时，也需要多加注意。
古医书《本草经集注》记载“得火良，畏大黄”，即阿胶不宜与大黄同时服用，此外浓茶、萝卜也不宜和阿胶同食。
感冒发烧的患者不宜服用阿胶，月经期的女生不宜服用阿胶，病愈或经停后再继续服用。
脾胃虚弱、呕吐泄泻、腹胀便溏、痰多咳嗽的患者也要少吃或不吃阿胶；
高血压、糖尿病患者在服用阿胶时，需要在医生指导下服用；
高脂血症、过敏体质、出现如鼻腔、口唇等部位出现热疮、眼睛干涩、发红等阴虚阳亢症状的人群应慎服阿胶；
身体偏热性、虚不受补、服用的阿胶内含热性辅料时建议少量服用。
饮茶或者服用维生素、钙片等其他营养品时，应与阿胶错开服用2小时左右；
阿胶属于滋补品，空腹服为佳，有利于吸收利用，最好是在饭前1小时左右服用。另外，根据个人情况，也可以选择饭后两小时服用。