二十四节气图表图片 24节气和72侯图表
24节气人尽皆知，那么72候是什么，和24节气有什么关系？你的这个问题真的挺深的，要想回答需要涉及到的知识面非常之广，尤其是72候 。要说24节气我相信大多数人还能说出个子丑寅卯，但延伸到72候，最基础的常识或许可以在网络上搜一些，可再往深了继续，至少我觉得目前的各种资料还是不全面的 。
说到24节气和72候的关系，节气歌我们从小就开始背诵，不再多说，我们通常认知15天一个节气，一个节气有三侯，这都是古人根据太阳和月亮的运行轨迹之类的天文学知识推算出来的 。
记得在老版三国演义中有一段描述鲁肃与诸葛亮谈论何为将帅中对72候就有一段叙述，诸葛亮说：“72候图成图于周公，将节气周天三百六十日，分类别之；五日为候，三候为气，六气成时，四时成岁，将一年之中的节气更替，万物崔荣一一道明；何时虹藏不见，何时雷始收声，何时土润溽暑，何时雾霾蒸腾……如此只需谙熟于胸，融汇于心，运用得当，便可胜于百万雄兵” 。由此可见在充分掌握72候之后不仅可以应用于农业生产，还可以根据其中的天时变化知识应用于军事之中 。
那么基于美食，就更是小菜一碟了 。孔子他老人家在《论语·乡党第十》中有一个词汇“不时不食”，这里的不时不食我们完全可以参照24节气七十二物候的规律，在什么时间吃一些什么美食，可以让身体更加健康，这其中既有食疗、食补又有中医养生的知识，所以说24节气72候若要和吃关联起来，我们要做的事情还多着呢 。
24节气，72候，单纯地和吃关联起来，我认为无非两样，一，就是上面说的“不时不食”；二，就是在应季吃什么的基础上，还要以地域区分开，至少我们地大物博，南北方的各种饮食差异还是比较大的 。总体来说，是个超级大工程 。
然而，这件事若真是干好了绝对会是造福全人类的事 。起码餐饮企业又会多了一个话题引爆点，包括菜品研发，器皿装饰等层面，都会是拨云见日的感觉 。
【二十四节气图表图片 24节气和72侯图表】最近，我发现一个叫食福味趣的平台，在做这方面的事情，只是刚开始，还不足以引起更多的注意，我也希望你能持续关注一下 。至少，多学点知识没坏处 。
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