蛋糕生日快乐裱花写法 蛋糕写字教程
怎样在蛋糕上面写字？最简单的做法是买一块巧克力，隔热水融化装进裱花袋（没有的话可以用小号的保鲜袋代替），然后用剪刀剪开一个小口就可以写字了，字的粗细取决于剪开口子的大小 。
还有就是借助裱花嘴，有专门用于写字的裱花嘴，用法是将裱花袋剪开一个口，裱花嘴放进裱花袋中，装上融化的巧克力就可以写字了 。
PS:在巧克力中加入一些黄油或者奶油，写字的时候会更流畅 。
希望我的回答对你有所帮助 。
怎样在蛋糕上写字？食材：烘焙用巧克力适量
工具：保鲜袋、剪刀
1、准备好需要的巧克力币，可以选择的是烘焙用黑巧克力 。
【蛋糕生日快乐裱花写法 蛋糕写字教程】2、准备好保鲜袋，最好能小一点，使用方便 。（不要太软的，容易破）
3、将巧克力币放入保鲜袋，备用 。
4、准备一个碗，里面盛上50-60度的温水，将保鲜袋口扎紧，放入温水中，使巧克力币融化完全 。
5、将保鲜袋的一角用剪刀剪一个小口，口的大小根据需要写字的字体粗细自由调整 。从口中流出的巧克力液就可以在蛋糕上写字了 。
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