秦皇岛必吃的美食攻略 秦皇岛特色美食有哪些

秦皇岛有哪些美食?海鲜是秦皇岛的招牌 。
“皮皮虾 , 跟我走”:将新鲜的皮皮虾清洗干净 , 在沸水里加盐和花椒 , 中火煮6、7分钟 , 虾变成红色 , 蘸上调料 , 味道不要太好 。
烤大虾:以北戴河所产大虾为原料烤制而成 , 再辅以适量汤汁就可以吃啦 。色泽艳丽、肉质细嫩、营养丰富 。
麻酱烧饼:麻香纯正、松软适口 , 和羊汤搭配 , 是难得的美味 。老二位饭店制作的麻酱烧饼在当地相当有名气 。
四条包子:造型美观、口味独特、醇而不厚、肥而不腻 , 是秦皇岛久负盛名的快餐食品 , 在山海关南大街包子店里可以吃到 。
孟和尚粉肠:始创于北京 , 后来由孟昭义迁来秦皇岛 , 因孟吃素 , 人称“孟和尚” 。深受京津冀一带喜爱 。
长城饽椤饼:秦皇岛市特色传统面食 , 山海关人人爱吃 。用长城周边所生的饽椤树树叶内 , 加入淀粉、三鲜等制成的饼 , 据说做法来源于明朝戚继光守山海关时 。
【秦皇岛必吃的美食攻略 秦皇岛特色美食有哪些】另外还有绣球仙贝、煎饼合子、晓晓炸排骨等很多美食 。

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