活螃蟹保存10天方法 螃蟹如何保鲜存放
大闸蟹怎么保鲜？【活螃蟹保存10天方法 螃蟹如何保鲜存放】迅速蒸来吃掉，那是最新鲜最美味！
螃蟹邮过来咋保存？螃蟹按例应趁鲜活吃最好，你说快递来了要过2天再吃，那么你把螃蟹放于阴暗处，用网袋把螃蟹扎紧，以免螃蟹过于活动消耗体能造成肉质疏松损耗过分，会影响口味不佳，另外请中途不可端水，以免螃蟹暴饮水份而造成死亡，只稍洒少量水份以免过于干燥，尽可能予以略降温度，太热不宜多日存放，但别放于冰箱造成温差太大 。
大闸蟹适合放冷冻还是保鲜？适合冷冻还是保鲜，这得区别大闸蟹是刚刚死了还是活的 。当然死了久了就不要吃了，因为大闸蟹蛋白质含量很高，变质后会容易长细菌，食用的话影响我们的身体健康 。
一般储存活的大闸蟹都是放冰箱的冷藏柜的，表面盖一层湿纱布比较好，可以保湿延长一些储存时间；这方法存个三天左右建议吃完 。
正常来讲也不建议大闸蟹冷冻的，冷冻的也不如新鲜的好吃，但是有时侯买多了，三天吃不完，有准备死或刚刚死了的大闸蟹，也可以用水煮过捞出来等凉了再冷冻也是可以储存的 。不过不建议这样子，买大闸蟹的时候还是少买，三天之内吃完最好 。
除了冷藏和冷冻外，有条件的话还有一个方法就是暂时养着了 。找个暂养池，浴缸也可以，浴缸光滑大闸蟹没法逃走的 。将大闸蟹放入暂养池，注入水，水量刚好准备埋没大闸蟹就好；再时不时投些小鱼小虾养着也是可以的 。不过也不要养久，久了大闸蟹会变瘦了 。
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