肉松的做法婴儿辅食 里脊肉做肉松

肉松制作方法里脊肉?实做肉松还挺简单的,只需要几步就完成了,一点也不复杂 。
我儿子小的时候我就经常自己做肉松给他吃,自己做的无添加,给小孩吃也更放心 。
制作肉松的食材就是用的里脊肉,纯瘦肉做出来的才好吃 。
下面我分享一下我制作肉松的方法:
【肉松的做法婴儿辅食 里脊肉做肉松】1、首先里脊肉洗干净,切成小块 。
2、准备高压锅,把里脊肉放进去,加入水、大葱、生姜、大蒜、料酒、盐、冰糖 。冰糖可以适量放多一点,这样肉松做出来是甜的 。把肉煮熟烂 。
3、肉煮好后稍微放凉一下,把肉撕碎,也可以放保鲜袋里用擀面杖擀碎 。(我觉得比较好用的方法是,把肉先撕小,然后放进绞肉机里搅碎,这样肉松做出来更蓬松细腻 。)
4、绞好的肉碎,放锅里用小火慢慢炒干水分,直到肉松变得又干又蓬松就可以了 。
这样做出来的肉松味道也是棒棒的 。
做好的肉松可以搭配白粥一起吃,还可以做肉松蛋糕和肉松饭团,也是非常的美味 。
肉松
肉松蛋糕卷
肉松饭团

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