想要让种植出来的荸荠比较甜的话， 水况的管理、肥料的使用、病虫害的防治和采收的时机等都需要注意 。 土面水深需要有3厘米左右， 肥料以尿素和复合肥料为主， 薄肥勤施， 及时使用药物防治病虫害， 留待次年采收即可 。
荸荠怎么种才会甜1、水况管理
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想要让种出来的荸荠比较甜的话， 水况的管理是比较重要的， 一般土面的水体深度要常年保持在3-5厘米左右， 移栽之后则要保证在8厘米左右， 施肥过后要断水一段时间， 结球期的水位要控制在4厘米左右， 后期断水 。
2、肥料使用
荸荠田地的基肥使用需要做到足量， 在定植之前荸荠的生长全部依赖田地中的基肥， 在定制之后每周追肥一次， 主要以尿素为主以促进幼苗的生长， 8月份之后则追加使用荸荠专用的复合肥料， 开花之后再追施一次复合肥料 。
3、病虫害防治
荸荠在生长发育的过程中很容易出现白粉病、锈病、灰霉病和蚜虫、蓟马等病虫害， 受到病虫害的骚扰就会使得最终产出的荸荠的质量下降， 因此要保持水质结晶， 田地通风透气， 并及时使用化学药剂进行防治以免情况加剧 。
4、采收时机
荸荠在10月左右的时候有部分品种就已经成熟， 但此时的荸荠糖分累计很少， 口感很差， 因此要等到12月之后， 荸荠才会开始大量的累积糖分， 此时就可以进行采收， 但最甜的还需要等到次年的1月进行采收的那一批 。
【【荸荠】荸荠怎么种才会甜】
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