如何包粽子步骤简单，包粽子最简单的方法怎么包
包粽子得步骤 主料
苇叶 2扎 糯米 1/2盆
辅料
包针 1根 水适量
步骤
1.准备好包针 。
2.苇叶卷成漏斗状
3.放入泡好的糯米 ， 拿好了不要让它散开 。
4.把它稍捏扁 。
5.把上面的叶子盖过来 ， 把米盖住 。
6.把叶子围绕粽身绕一下 ， 紧紧地包住 。
7.重新拿起一根叶子 ， 贴在粽子的旁边 。
8.围着边缘再绕一遍 ， 防止米漏出 。
9、.拿起针 ， 在粽子的中间插下去 ， 插到对过 ， 再把粽叶的尾部穿入针孔里 ， 然后带到对面就可以了 。 就像穿针引线一样 。
10.叶子的尾部要长这样利于穿过
11.完成了 。
怎样包粽子 最简单包粽子的方法 食材：糯米、大枣、花生、粽叶 。
可以根据自己的口味来准备食材 ， 糯米的选择是很重要的 。 一个粽子好不好吃 ， 这个选糯米就要选好了 。 切忌不要贪图便宜买便宜的 ， 买一般的就可以了 。
第一步：先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡着 ， 糯米和花生一般要泡三个小时 ， 这样蒸的时候就不会出现夹生的情况了 。 很多的人把糯米清洗干净就直接包了 ， 这个是会影响口感的 。 后来我们会发现这个糯米变硬了 。 粽叶也要泡2个小时 ， 不然后面我们包出来的粽子会发黑的 。
第二步：把泡好的糯米和花生再清洗一下我们就可以开始包了 。 先拿两片粽叶卷成图片的形状 ， 2片粽叶叠在一起 ， 左右一卷就完成 。 放入两勺米1个枣 ， 把上面的粽叶折下来就包成三角形 ， 最后缠上线一个完整的粽子就包好了 ， 三角粽子特别简单 ， 基本都是2片粽叶包一个粽子 ， 除非粽叶小需要3片 。 米不要放太多 ， 上面要留出2指距离 ， 放太多不容易熟还会米外漏 ， 不好吃又不好看 。 粽子要整齐的一排排摞起来 ， 尽量不留空隙 ， 不要直接倒入锅内 ， 容易压坏形状 。
【如何包粽子步骤简单，包粽子最简单的方法怎么包】第三步：煮粽子的时候也是很关键的 ， 把粽子整齐的摆好 。 然后锅里加入的水要没过粽子 ， 粽子上面压上一个重物再盖上盖子 ， 这样就可以让粽子完全可以浸泡在水里了 。 煮的时候也会比较的均匀受热 ， 大火把水烧开一个小时的时候就可以煮了 。
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