板蓝根如何种植,板蓝根的栽培过程


板蓝根栽培技术要点 板蓝根别名大靛、菘兰、菘青、大青等, 为十字花科二年生草本 。 以根入药称板蓝根, 只一年起收, 以叶入药称大青叶, 根及叶味苦、性寒 。 有清热解毒、凉血消斑的功能 。 主产于河北安国、江苏南通 。 全国各地广泛引种栽培 。 黑龙江栽培, 可作为一年生种植, 一般不能越冬 。 要得到种子, 秋季收根入菜窖中贮藏 。 第二年栽种可得到种子 。
喜温和、湿润气候, 耐寒、怕涝, 水浸后易烂根, 对土壤要求不严, 一般地均可种植 。 底肥充足耐连作 。 但选择排水良好的沙质壤土为宜 。
(1)整地施肥
板蓝根系深根植物, 选择土层深厚、疏松的土地 。 每亩施圈肥3000~4000千克, 亩施磷酸二铵15千克, 亩用生物钾肥4千克, 均匀撒于地内深翻30厘米以上, 有利于根部生长成顺直光滑不分叉 。 然后做成1米宽的平畦, 以待播种 。
(2)播种
春播在4月上旬, 夏播5月下旬 。 以条播为好 。 播前种子用40℃温水浸泡4小时, 用草灰播拌匀 。 然后在畦面上按行距20厘米, 开一条1.5厘米深的浅沟, 将种子均匀撒于沟内, 覆土1厘米, 稍加镇压, 灌透水7~10天可出苗, 如种子发芽率70%, 每亩用种量2.5千克左右 。
(3)留种与采种
一年生大青叶不开花结果, 春播的当年可收根 。 在刨根时, 注意选择无病害、虫害, 粗大健壮不分叉的根条留种 。 按行距40厘米×30厘米, 移栽到肥沃的留种地里培植 。 栽后及时浇水, 加强管理 。 冬季需培土、施肥防寒 。 翌年4月幼苗返青后及时浇水松土除草 。 不可过量施氮肥, 否则茎秆徒长细弱, 遇风雨易倒伏, 不利种子成熟 。 因此, 要配合施磷钾肥, 待种子成熟后, 采收晒干脱粒, 放置迎风干燥处贮存 。
(4)田间管理
①松土除草:播种后保持土地湿润, 以利出苗 。 幼苗出土后浅锄, 防止伤幼苗, 经常保持土疏松无杂草 。
②间苗定苗:苗高7~8厘米时按株距6~10厘米定苗, 去弱留壮缺苗补齐 。
③追肥浇水:以收大青叶为主的, 一年要追3次肥 。 第一次在定植后, 每亩用尿素10~15千克, 在行间开浅沟施入, 地旱及时浇水 。 第二三次都在收完叶子后立即追肥, 每次可用圈肥并适当配施磷钾肥供使植株生长壮旺 。 以收板蓝根为主的, 生长旺期不割叶子, 少追氮肥, 适当施用肥和草木灰, 促使根部生长粗大, 产根量高, 根叶兼收时, 生长旺盛时期割一次叶子, 秋后收根 。
(5)防治病虫害
①霜霉病:为害叶部, 叶背面不产生白色或灰色霉状物, 无明显病斑严重时叶枯黄 。 防治方法:一是采取农业综合防治地排水, 夏防涝, 通风透光, 烧毁病株 。 二是在发病初期用65%代森锌可湿性粉剂或百菌清喷施, 控制其蔓延 。
②菜青虫、蚜虫:为害叶片, 严重时将叶片吃成网状, 叶片变黄、卷曲、植株矮小, 蚜虫用40%乐果乳剂2000倍喷施, 菜青虫用敌杀死、万灵进行喷洒防治 。 在生长期进行两次辛硫磷灌根, 以防地蛆, 造成烂根 。
(6)收获加工
如收大青叶, 播种后水肥管理跟上去, 一年可割收2~3次 。 割收叶子时选晴天, 立即晒干、色绿、质量好 。 如遇阴雨应烘干, 否则要发霉变黑, 降低质量 。 干后即可供药用 。 收板蓝根时, 注意不要刨断刨伤, 影响质量, 把刨回的根晾到六七成干, 去掉泥土, 捆成小捆, 晒至完全干燥 。 以粗壮均匀、条干整齐粉性足实者为佳品, 一般亩产板蓝根300~500千克, 于叶200千克左右 。
板蓝根如何种植 选择地势平坦、灌溉方便、排水良好, 含腐殖质较多、有机质含量较高、疏松肥沃的壤土或沙质壤土地 。 每667米施腐熟的农家肥3000~4000千克或生物肥料100千克, 深翻20~30厘米 。 细耙整地作畦, 雨水少的地区作平畦, 雨水多的地区作高畦, 畦高约20厘米, 畦宽、畦长依地形而定 。 菘蓝用种子种植, 生产上可春播或夏播, 春播的药材质量较优 。 春播在4月上旬, 清明与谷雨之间进行;夏播在5月下旬, 芒种至夏至进行, 不得迟于6月 。 播种前用30℃温水浸种3~4小时, 也可不浸种催芽 。 条播或撒播 。 多用条播, 在整好的畦面上, 按20厘米行距开条沟, 沟深2~3厘米, 将种子均匀撒入沟内, 播幅4~5厘米, 播后覆土2厘米, 稍加镇压 。 撒播是在整好的畦面上均匀撒种 。 每667米播种量1.5~2千克 。

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