适合冬季的养生汤有哪些呢

冬天是一个令我们十分头疼的季节 , 在这个季节当中环境比较特殊 , 气温比较低比较容易引起感冒 , 所以从日常的小习惯入手 , 改善自己的生活习惯 , 多吃一些滋补的养生汤 , 可以起到预防感冒的作用 , 面对冬季会有不同的食材 , 那么您知道适合冬季的养生汤有哪些呢 , 下面就让我们一起来看一下 。
1、羊肉汤
滋补功效:羊肉汤属热性 , 可以温胃御寒 , 但喝多了容易上火 。
做法:
1.先把羊肉、羊骨架洗一下 , 羊杂做些处理 , 把羊肉、羊杂放一个锅内煮 , 可放些葱姜等 , (不宜放大料 , 串味) , 等羊肉、羊杂煮熟 , 捞出切成片 , 备用 。
2.把羊骨架放锅里 , 加满清水 , 好了 , 开火 , 熬吧 , 熬一个小时左右 , 把漂浮在上面的一些杂质舀出去 , 这时的汤就比较纯净了 , 放些葱姜 , 继续熬吧 , 什么时候熬的汤成乳白色 , 象牛奶一样就可以了 。熬汤一定要舍得花时间 。
3.把切好的羊肉、羊杂放碗里 , 放些葱花、香菜 , 蒜黄之类的菜 , 放适量精盐 , 把熬好的羊汤趁热倒入碗里 , 好了 , 一碗色泽乳白 , 口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧 , 味道真的好极了 。如果喜欢辣椒 , 可以放些辣椒 。
功效:
补虚壮阳 , 暖身暖胃 。一般对于身体虚弱 , 手脚冰凉的人来说 , 在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的 。
2、白莲百合糖水
用料:本糠水取鲜百合60克(干品30克) , 干湘白莲肉30克 , 白砂糖30克 。
制作:先将鲜百合用清水洗净 , 并剥开叶瓣 。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心 , 洗净 。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内 , 加适量清水 , 用中火煲约半小时 , 煲好前5分钟加进白砂糖即可 。
功效:能清心润肺 , 滋养肌肤 。
【适合冬季的养生汤有哪些呢】为了保证自己的身体健康 , 适合冬季的养生汤以上已经为大家做出了充分的讲解 , 食疗的方法是一种非常有效的方法 , 多吃一些滋补的汤类 , 可以温暖自己的身体 , 又能够驱走寒气 , 当然在这里小编也建议大家 , 在晚上可以采用热水洗脚的方式 , 这样也可以促进血液的循环 。

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