螃蟹蒸熟要蒸多久 螃蟹蒸熟要蒸的时长
【螃蟹蒸熟要蒸多久 螃蟹蒸熟要蒸的时长】大家好，庄香琪来为大家解答以上问题 。螃蟹蒸熟要蒸多久，螃蟹蒸熟要蒸的时长很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、一般建议蒸锅烧开后，3-2斤以下的蟹继续蒸10分钟左右，3-4斤的蟹继续蒸12分钟左右，4-2斤以上的蟹继续蒸15分钟左右 。根据螃蟹的增重情况，蒸的时间要延长2分钟左右 。
2、不同大小的螃蟹，蒸的时间不一样，不能用同一个时间标准来蒸 。否则大螃蟹可能煮不熟，而小螃蟹蒸久了就老柴了，味道不够鲜美 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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