奶疙瘩怎么吃

【奶疙瘩怎么吃】
湿奶疙瘩的可以直接吃,也可以晾干了吃,就成干奶疙瘩 。传统奶疙瘩是咸酸的,干奶疙瘩一般是这种口味,湿奶疙瘩有两种口味,除了咸酸,新增加了甜酸味的 。
对于奶疙瘩的这种食品,这是牛奶羊奶的结晶体,是蛋白质的浓缩品,这种奶疙瘩具有很高的营养价值 。奶疙瘩,是含钙最高的奶制品,而且这些钙很容易被吸收 。

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