土豆白菜炖粉条的做法 土豆白菜炖粉条怎样做法
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1、食材：土豆100克 ， 白菜400克 ， 粉条30克 ， 猪肉100克 ， 葱 ， 姜各5克 ， 五香粉 ， 味素各2克 ， 生抽5克 ， 食用油10克 。
2、土豆去皮洗净切条 ， 白菜掰成单叶洗净切条 。
3、猪肉切片 ， 葱去掉老皮洗净切丝 ， 姜洗净切丝 。
4、锅中倒入食用油 ， 放入五香粉 ， 烧至八分开 ， 放入猪肉煸炒至变色 ， 放入葱 ， 姜 ， 生抽爆香 。
5、放入白菜煸炒半分钟左右 ， 放入土豆煸炒 。
6、放入粉条 ， 加水和菜齐平 ， 大火烧开中火炖15分钟左右 。
【土豆白菜炖粉条的做法 土豆白菜炖粉条怎样做法】7、放入适量盐 ， 味素调味 ， 出锅装盘 。
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