怎么腌辣椒好吃 如何腌辣椒好吃
文章插图
1、食材：辣椒适量、白酒适量、大蒜适量、糖少量、姜片少量、盐少量 。
2、将挑选出来的新鲜的小红辣椒清洗干净后凉干水份 。
3、同时剥大量大蒜，注意不要弄到水了 。
4、再剥几爿生姜，切片凉干，同样不要弄到水了 。
5、凉干准备用来腌制辣椒的盆罐的水份 。
6、再准备少许冰糖和盐 。
7、待以上主料和辅都凉干水分后一起装入凉干水份的盆内 。
8、用力将盆摇晃多次，以便将盆内材料充分混合 。
9、然后将充分混合好的材料倒入用来腌制的大罐内 。
10、再倒入白酒到罐内，量没过所有辣椒即可 。
【怎么腌辣椒好吃 如何腌辣椒好吃】11、最后在封口前放几片姜到罐口处 。
12、再将罐口拧紧即可并倒置 。
13、放置阴凉处，一周后即可食用了 。
推荐阅读
- 骨头汤怎么做好喝一点？
- 腌姜怎么腌好吃 腌姜如何腌好吃
- 肖竹芋怎么养 肖竹芋的养殖方法
- 花鲢鱼怎么做才好吃 花鲢鱼的烹饪方法
- 梦见星星怎么回事 梦见星星什么意思
- 萝卜条怎么腌制好吃 萝卜条如何腌制好吃
- 瓜叶菊蔫了怎么办 瓜叶菊蔫了的方法
- 自动挡怎么快速起步 猛踩油门没用
- 腊肉怎么腌制才好吃 怎么腌制腊肉才好吃
- 花生猪蹄汤怎么炖下奶 下奶花生猪蹄怎么炖才好吃