文章插图
1、将淡奶油，和着糖与牛奶混合在一起搅拌均匀，便可以闻到一股奶油的香味了 。
【烟雾冰淇淋做法 烟雾冰淇淋做法视频】2、再将奶油给放到液氮中，进行搅拌，这时便可以看到有白烟冒出来 。
3、当发现奶油有一些变硬了，我们便不要再搅拌了 。
4、最后等奶油化开，我们便可以食用了，这便是会冒烟的冰淇淋 。
5、在制作的时候，要套一个手套呢，以免氮气把手给冻到 。
推荐阅读
- 火烧云是什么菜，火烧云油焖鸡做法窍门
- 三鲜韭菜盒子的做法
- 腐乳的做法有哪些
- 牛肉豆腐的做法
- 软冰淇淋机的做法，冰淇淋机冰淇淋的做法
- 干花生米怎么做好吃 煮干花生米的做法窍门
- 黄河小鲤鱼的做法大全 黄河鲤鱼怎么做好吃
- 高压锅炖猪蹄的做法
- 广东排骨粥的做法大全 广东排骨粥做法步骤
- 鸡蛋早餐的做法 鸡蛋早餐怎么做