准妈千万别多吃这些东西!对孕妇胎儿伤害都极大!

准妈千万别多吃这些东西!对孕妇胎儿伤害都极大!那就是咸鱼及腌制品 。
一、孕妇最好别吃咸鱼

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经食品检验测定,咸鱼体内含有大量亚硝酸盐,进入人体内经代谢可转化成致癌性很强的亚硝胺 。该物质作用于鼻咽部黏膜,刺激上皮细胞发生癌变,可引起鼻咽癌发生 。通过动物实验证明 , 亚硝胺不仅有特定的器官亲和性,而且还可以通过胎盘进入胎儿体内,使胎儿在成年后发生鼻咽癌,这是一种很可怕的遗传 。
二、孕妇最好别碰各种咸菜或酱豆

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腌制食品,如各种咸菜或酱豆等,在制作过程中,会不同程度地丢失其所含的营养素,同时还加入了大量食盐 , 如准妈妈长期大量食用,除造成营养缺乏外 , 摄入的盐相对较多,易引起体内钠水潴留,造成水肿,诱发或加重妊娠高血压综合征 。另外 , 有些咸菜在制作时需要发霉程序,经科学验证,黄曲霉菌是食道癌的主要致癌物质 。
【准妈千万别多吃这些东西!对孕妇胎儿伤害都极大!】 如果咸菜保管不善 , 发生腐烂变质,食用后则有引起食物中毒或发生菌痢而引起流产与早产等危害 。因此,准妈妈不宜多吃咸菜,但偶尔食用以调节口味也并无多大妨碍 。

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