桂圆泡酒要去核吗


桂圆泡酒要去核吗

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【桂圆泡酒要去核吗】不要 。桂圆核也可泡酒食用 。取300克桂圆,用湿毛巾擦一遍 , 晾干之后,稍微将桂圆壳捏破,方便酒的进入 。将捏开的桂圆放在一个无油无水的干燥玻璃瓶子中,确保瓶子是可以密封的 。将买好的粮食酿的白酒倒入玻璃瓶中,酒的量要超过桂圆 。密封好瓶子 , 放在阴凉通风的地方 , 一个月即可 。

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