螃蟹黑色膜可以吃吗

【螃蟹黑色膜可以吃吗】

螃蟹黑色膜可以吃吗

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黑膜是螃蟹还没有长成的外壳,螃蟹长到一定的程度就会蜕壳,而里面这层黑色膜衣会随着螃蟹的长大而越来越厚,当螃蟹外面的硬壳脱离后,黑色的膜衣变成软的外壳,随着时间的推移也将变成坚硬的外壳 。这层黑膜能吃,是高蛋白和高钙的东西 。

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