鹿茸是鹿的什么部位，鹿茸是梅花鹿的什么部位

【鹿茸是鹿的什么部位，鹿茸是梅花鹿的什么部位】很多朋友只听说过鹿茸，但可能还是有很多人不知道鹿茸是什么。今天就给大家详细介绍一下什么是梅花鹿茸，如何分类。
鹿角，其实是公鹿幼时头上的角的名字。中国常见的鹿种一般分为两种：——梅花鹿和新西兰鹿。

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图为我家饲养的梅花鹿。
鹿茸，每年春天，公鹿的头上都会出现两个小小的鼓包，然后慢慢长成鹿茸。长到四五厘米左右，鹿茸就会分枝。这时，我们通常称这种鹿茸为两极绒。

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然后鹿茸会继续慢慢长大，直到变成这样，也就是鹿茸最饱满，质量最高的时候。

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如果鹿茸长成这样不收割，那么鹿茸就会继续分枝，分成下图。这个时候，我们通常叫他三彭荣或三昌荣。

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此时鹿茸已经出现了一些钙化的迹象，质量不如二杠鹿茸。当然也有一些鹿的血气特别旺盛，三杠鹿茸的质量会很好，不亚于普通的二杠鹿茸。这个我们以后再说。鹿角长成这样如果不收割，会慢慢钙化变硬，完全变成鹿角，成为互相争斗的武器，失去食用价值。

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鹿在小溪里已经喝了十三年了。注意我。下次我教你怎么选最好的鹿茸。