冬天吃香菇好吃，但不建议买回家吃的不是大小，而是3个细节( 二 )
3. 高尿酸、痛风患者
香菇也算是一种高嘌呤的食物，食用后可能让人体内的尿酸水平升高 。 如果你有痛风、高尿酸等问题，建议你少吃香菇等菌菇类的食物，高嘌呤的食物都可能加重痛风 。
4. 存在皮肤疾病、过敏性疾病的人群
如果你经常出现顽固性的皮肤瘙痒，或者过敏等情况，是不建议吃香菇的 。 不仅是因为有些人会对香菇过敏，还因为香菇可能存在“动风”的问题，可能会加重原有的皮肤问题，也可能引发腹泻等不适 。
如果你属于这4类人群，不管是新鲜的香菇还是干制的香菇，都不建议多吃，很可能影响健康 。
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